Guadalajara, Jalisco.

Tras casi 20 años de ausencia, el Hard Rock Café está de vuelta en Guadalajara, esta vez en el Hard Rock Hotel, ubicado en la intersección de las avenidas Lázaro Cárdenas y Vallarta.

Este emblemático espacio combina un restaurante, un bar y una Rock Shop, promete revivir la experiencia única que caracterizó a este lugar en el pasado.

La gran apertura se llevará a cabo este sábado 23 de noviembre a las 18:00 horas en los jardines del Hard Rock Hotel.

El evento contará con la participación estelar del dúo alemán de DJs Claptone. Los boletos generales tienen un costo de mil 500 pesos con promoción 2x1, mientras que la opción para convivir con los artistas está disponible por 4 mil pesos.

El nuevo Hard Rock Café conserva la esencia que lo hizo icónico: su vasta colección de memorabilia musical. Entre los objetos destacados se encuentran instrumentos firmados por figuras como Carlos Santana, Maná, Jennifer López y Madonna, trajes utilizados por leyendas del rock y fotografías históricas que evocan décadas de música inolvidable.

En cuanto a su propuesta gastronómica, el restaurante ofrece una fusión de platillos clásicos estadounidenses con influencias mexicanas. El menú incluye hamburguesas, costillas, tacos y ensaladas, complementados con una amplia oferta de bebidas, que va desde cocteles artesanales hasta cervezas nacionales e internacionales. 

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Además, el recinto cuenta con un escenario diseñado para albergar presentaciones de artistas nacionales e internacionales, un elemento que busca emular el legado del Hard Rock Café de Centro Magno.

El Hard Rock Café original abrió sus puertas en Guadalajara en diciembre de 1998 con dos conciertos de Maná, quienes interrumpieron su gira sudamericana para inaugurar el espacio. 

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Durante casi una década, fue sede de presentaciones inolvidables de artistas como Gustavo Cerati, Café Tacvba, Enrique Bunbury, Los Fabulosos Cadillacs, Rata Blanca y hasta bandas internacionales como Misfits, Rammstein y Kiss. 

Con capacidad para mil 500 personas, el lugar marcó un antes y un después en la Perla Tapatía.

Sin embargo, el 1 de marzo de 2006, el Hard Rock Live cerró sus puertas, y poco después el restaurante también dejó de operar. 

• El Hard Rock Café Guadalajara abrirá al público a partir del 23 de noviembre, con horarios que se adaptan a diferentes tipos de visitantes. De lunes a jueves, estará abierto de 12:00 a 23:00 horas, mientras que los viernes y sábados extenderá su horario hasta la 1:00. Los domingos, el espacio se enfocará en un ambiente familiar de 12:00 a 22:00 horas.