Zapotlán el Grande, Jalisco.

La Cámara Nacional de Comercio en Ciudad Guzmán inicia preparativos para la 12va edición de la feria de la birria; lanzan convocatoria para integrar el programa artístico.

Berenice Velasco Nava, directora de la CANACO en Ciudad Guzmán dio a conocer que ya lanzaron la convocatoria para integrar el programa artístico, y en apenas 24 horas ya tienen la mitad de cupos llenos para este programa.

"Estamos haciendo una convocatoria para cualquier grupo musical que se quiera unir a participar en la Feria de la Birria".

"La feria va a ser el 28, 29 y 30. Entonces, quien guste participar, nada más tiene que comunicarse al teléfono de Cámara de Comercio y decir su interés por participar".

"Ayer apenas se publicó en la tarde y ya tenemos prácticamente el 50% de la participación ya asignada. Entonces, quedan pues ya pocos lugares".

"Sí ha habido mucho interés por participar aquí en la feria".

En este sentido comentó que pretenden contar con 30 grupos, artistas o ballets, 10 por dia, y de cualquier genero musical, por lo cual invitó a artistas de la región a registrarse al número 341 116 8712.

"Normalmente son más o menos como 10 grupos por día porque empiezan desde las 12 del día la música hasta las 9 de la noche. Estamos hablando que son con más menos como tres  de 30 grupos si tomamos en cuenta los 30 días y nosotros ya ahorita ya tenemos 15 inscritos".

"Ya tenemos 15 ya asignados, algunos ya han participado feria con feria, entonces ya saben de lo que se trata y de toda la proyección y promoción que le da la birria a su presentación".

• "Nada más este por el momento de escribir, les digo, el número es 341 116 87 12, ahí nos escriben o dicen, de lo que tengan, a lo que se dediquen de música y si quieren agregar un video también con todo gusto, para darnos más idea de qué tipo de música tocan o cómo es el show que van a presentar".

En cuanto a la feria de la birria, esta será del 28 al 30 de agosto en la plaza Ruben Fuentes, y en próximos días empezaran a contactar a birrieros locales, de la región y otros estados, hasta el momento birrieros de colima han mostrado su interés de participar, señaló la directora.

"Sí, fíjate que ya este de hecho vamos ya un poquito retrasados, pero hemos tenido evento tras evento aquí en cámara. Apenas acabamos de cerrar galardones, y ahora ya estamos iniciando con la feria de la birria".

"Entonces ya tenemos que tener a los grupos que van a presentarse, sobre todo por llevar bien el cronograma y horarios establecidos y que la gente si tienen interés en algún grupo en particular sepa qué hora se van a presentar y acudan a escucharlos y a comerse un platito de birria".

• "Ya vamos a empezar a convocar a los birreros, para ver si te están escuchando en tu auditorio, gente que haya participado allí en la feria de la birria, se sumen, se vayan inscribiendo y también mencionar queremos hacer esta feria de la birria ya un poquito más nacional, tal cual como dice el eslogan de de la feria, Feria Nacional de la Birria, entonces cualquier persona que no sean de Jalisco, están completamente invitados a participar".

"Ya por ahí el Estado de Colima ya se puso en contacto con nosotros, para mandar a gente del área gastronómica dedicados a esto de la birria, artesanos también quien guste sumarse, independientemente que no sea exclusivo de Jalisco, puede sumarse a la feria de la birria".