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Ultra Violeta Radio - Vi. 07 Feb 2025 - Dra. Adela Rendón y Anna Macleod
¡AL AIRE!
No te pierdas la historia de la Dra. Adela Rendón, quien ha llamado la atención internacional por estudiar la relación entre los radicales libres, el alcohol y los jóvenes.
En @RadioUdeG: https://udgtv.com/radioudg/guadalajara
@dimeChascona @aquelricardo @AzaelSG @Fabianecr
#DestelloUltravioleta
Los radicales libres son moléculas producidas como resultado de las funciones celulares. Si se desequilibran, pueden dañar otras moléculas, como el ADN, los lípidos y las proteínas.
La Dra. Adela Rendón descubrió, gracias a un proyecto para interesar a sus alumnos en bioquímica, que el consumo de alcohol puede dejar una huella en nuestro ADN.
#DestelloUltravioleta Anna Macleod fue una bioquímica experta en procesos de destilación y elaboración de cerveza. Fue la primera profesora del mundo en estos temas. Su tesis fue sobre germinación de cebada.
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