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¿Alguna vez has comido frente a la computadora mientras respondes mensajes o correos electrónicos? Para muchas personas, eso no es una excepción, sino la rutina de todos los días. Durante mucho tiempo hemos pensado que la alimentación depende únicamente del dinero que tenemos. Sin embargo, investigaciones recientes muestran que también depende del trabajo que realizamos. No es lo mismo tener un horario fijo con tiempo para comer, que trabajar en la calle, conducir durante horas, limpiar espacios públicos o pasar todo el día de un lugar a otro. En este podcast de El Expresso de las 10 hablamos sobre comer en el trabajo con la asesoría de las especialistas del Centro Universitario de Ciencias de la Salud con la compañia de la Dra. Fabiola Macias Espinosa Coordinadora de la Maestría en Salud en el Trabajo del Centro Universitario de Ciencias de la Salud y la Dra. Ixtlilxóchitl Flores Fong Coordinadora de la Licenciatura en Nutrición en el CUCS de la Universidad de Guadalajara.
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